"Du må spise frokost" har jeg alltid hørt. "Hvis ikke får du ikke opp forbrenningen din". Hva er det kroppen har holdt på med hele natten...

Mat, eller det å spise er en kompleks greie. Noen spiser for å leve, andre lever for å spise. Noen spiser bare fra planteriket, mens noen...

Det å spise fett er ikke farlig, det kommer helt an på mengden og hva slags type fett du spiser I mange år har vi blitt fortalt at vi...

I skrivende stund føler jeg meg bra, men det er ikke alltid jeg gjør det. Det er lov å ha dårlige dager, det gjelder for alle. Et...

De fleste av oss spiser for lite fisk, og det gjør at man får litt lite av viktige næringsstoffer som f.eks vitamin D og omega 3...

Om du pleier å spise frokost eller er av de som forlenger nattefasten, er det greit med et måltid som metter godt, og holder deg mett...

Helsedirektoratet anbefaler faktisk å spise en neve usaltede nøtter hver dag (ca 20 gram). Hvorfor det? Jo, fordi usaltede nøtter og frø...

Ettersom vi er så forskjellige, og har individuelle preferanser er det vanskelig å si noe generelt om hva som egentlig er et sunt...

Fettløselige vitaminer De fettløselige vitaminene, A, D, E og K, følger gjerne fettet i kosten vår. Som nevnt transporteres de med...

Mange vet at frukt, bær og grønnsaker inneholder vitaminer og mineraler, men vet vi hvorfor vi bør spise masse av dette? Hvor mye bør man...

Ultraprosessert mat (UPM) er noe som til stadighet dukker opp i media, men ikke alle er helt sikre på hva det egentlig er. UPM er...

Som kostholdsveileder eller ernæringsrådgiver regner jeg med at mange tenker at jeg er en sånn som bare spiser sunn mat, og bare tar de...

Januar, nytt år og nye muligheter. Mange har som mål å gå ned i vekt før sommeren. Har du samme målet? Eller har du som mål å bli litt...

Periodisk faste - helsegevinster på rad og rekke Mange blir uvel av å tenke på å faste. Det er forbundet med pinefulle dager/uker uten...

Vi nordmenn kaster ekstremt mye spiselig mat, mer enn 40 kg i året. Dette er et stort tema både globalt, nasjonalt og miljømessig. Det er...

Hva legger du i fysisk aktivitet? Noen tror at å være fysisk aktiv betyr at du må trene på helsestudio eller løpe x antall kilometer...

Er kaloriteorien om "spiser du en kalori, må du forbrenne en kalori" riktig for alle? Vi har i mange år hørt at inntar man mer energi enn...

Ferdigproduserte matvarer eller et kosthold basert på råvarer?